ｊ：ＣＯＭ お店まshowに１２月より当店が紹介されます。
蔵王地鴨の鴨せいろ 宮城県蔵王の自然の中で育てられた柔らかく、くせのない上質な鴨を使用したお蕎麦です。鴨の脂で炒めた千住葱と相性抜群の旨味がでたつゆを冷水でしめたお蕎麦をつけて召し上がる当店1番人気のお蕎麦です。
完熟トマトと茄子のせいろ 揚げた茄子、完熟トマトの酸味、炒めた千住葱のコクのでた温かいつゆを冷水でしめたお蕎麦をつけて召し上がる人気のお蕎麦です。日本テレビ「しゃべくり007」で紹介されました。
手打そば舟蕎山は池袋から約１０分東武東上線ときわ台駅北口より徒歩約１分のお店です。日本各地その時期に厳選した丸抜きを仕入れ店内の石臼で自家製粉しております。のど越しの良い二八蕎麦はじめ日本酒、焼酎がございます。つまみでは玉子焼き、そばがき、天然海老の天ぷら、宮城産蔵王地鴨など御用意いたしました。皆さまのお越しお待ちしております。
お座敷３席 テーブル４席カウンター席がございます。木のぬくもりがある店内です。
石臼を囲んでテーブル席がございます。全席禁煙となります。
打ち場前のカウンター席 段差がないため車椅子での御来店も出来ます。
当店のお蕎麦は江戸前伝統の二八蕎麦でございます。
削りたてです。毎朝店内で鰹節を削り風味豊かなだしが採れます。
新メニュー 牛もつ鍋 始めました。新鮮な牛もつは旨味があり口の中でとろけます。
当店の蕎麦打ちです。
臨時休業のお知らせ
２月１８、１９日は店舗工事につき連休とさせていただきます。